☺フライパンで簡単♪スピード肉じゃが☺
hirokoh @hirokoh
レンジを活用して短時間で作れる肉じゃがです♪
煮込み時間が短く済むのでじゃがいもの煮崩れも少なく、ガス代の節約にも☆
このレシピの生い立ち
手軽に肉じゃがが作りたくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き縦半分に切って横半分に切る。
人参は皮を剥き縦半分に切ってから乱切りにする。
玉ねぎはくし型に切る。 - 2
じゃがいも・人参・玉ねぎを一緒に耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして５００Ｗのレンジに１０分かける。
- 3
フライパンにレンジにかけたじゃがいも・人参と切った玉ねぎを入れ、上に豚肉をのせ、★印の調味料を入れる。
- 4
アルミホイルを一度シワシワにしてから伸ばして、真ん中に穴を開けると落とし蓋代わりにのせて中火にかけ、１２分煮たら完成♪
コツ・ポイント
・じゃがいもはメークインを使った方が煮崩れしにくいです。
・落し蓋がある場合はシワシワにしたアルミホイルではなく、落し蓋を使ってください。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20185308
