豚の角煮チャーハン♡

♥ますみ♥
♥ますみ♥ @cook_40070094

豚の角煮チャーハン(*^^)美味しくてつい食べ過ぎてしまいます♡♡
このレシピの生い立ち
美味しい豚の角煮チャーハンを作れるようになりたくて(♡˙︶˙♡)♥

豚の角煮チャーハン♡

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美味しい豚の角煮チャーハンを作れるようになりたくて(♡˙︶˙♡)♥

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2杯
  2. 豚の角煮(市販の) 5枚
  3. 2個
  4. 長ネギ 15㌢
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1〜
  6. 塩コショウ 少々
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    長ネギを細かく刻む♡
    角煮、5枚のうち3枚を約6等分に小さめに切り、5枚とも電子レンジでチンする♡

  2. 2

    ごま油で長ネギを炒め、お皿に取り出しておく♡

  3. 3

    ごま油をひき強火でご飯を炒める♡次に卵も入れ炒める♡ご飯と混ざりすぎないように大きく混ぜる♡

  4. 4

    卵がかたまったらとり出していた長ネギと、刻んだ豚の角煮、角煮のタレ(←少し残しておく)を入れ炒める♡

  5. 5

    鶏がらスープの素をいれ、塩コショウで味を整える♡

  6. 6

    お皿にチャーハンを盛り、残しておいた2枚の角煮を半分に切りそれぞれのチャーハンの上にのせ、タレをかけたら完成♡

コツ・ポイント

角煮のタレは少し残しておいて最後にかけると美味しいです(*´︶`*)♡
電子レンジでチンする時にタレも袋からしっかり全部取り出してチンしてください(*^^)

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