トマトクリームチーズフォンデュ

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ケデップ @cook_40055803

トマトクリームでイタリアン風
このレシピの生い立ち
とろ~りトマトチーズで、お手軽イタリアン風。
お好みの食材でお楽しみいただけます。

トマトクリームチーズフォンデュ

トマトクリームでイタリアン風
このレシピの生い立ち
とろ~りトマトチーズで、お手軽イタリアン風。
お好みの食材でお楽しみいただけます。

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材料

2~3人分
  1. とろけるチーズ 100g
  2. コーンスターチ 小さじ1
  3. トマトソース(パスタ用) 50g
  4. 生クリーム 50cc
  5. [具材]
  6. パン 適宜
  7. 鶏肉 適宜
  8. パプリカ 適宜
  9. ピーマン 適宜
  10. かぼちゃ 適宜
  11. じゃがいも など 適宜
  12. [トッピング]
  13. ナツメ 適宜
  14. ブラックペッパー 適宜
  15. チリパウダー など 適宜

作り方

  1. 1
  2. 2

    【具材】に火を通しておく。
    ※今回は全て塩・胡椒を軽く振ってからフライパンで加熱。

  3. 3

    加熱した具材を食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フォンデュ鍋にとろけるチーズ、コーンスターチを入れ全体をよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    トマトソース、生クリームを加え電子レンジでチーズが完全に溶けるまで加熱する。

  6. 6

    鍋底が焦げつかないように時折かき混ぜ、具材にチーズを絡めていただく。

コツ・ポイント

トッピングで味の変化も楽しめます。

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