しめじの鰹節和え♪

♪yukiko♪
♪yukiko♪ @cook_40060603

お弁当のおかずや、もう一品欲しい時に最適☆
このレシピの生い立ち
しめじを沢山買ったので、使い切るために作ってみました!

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材料

2人分
  1. しめじ 200g
  2. 鰹節 5g
  3. 醤油 小3

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切りバラバラにして水で軽く洗い、沸騰したお湯で柔らかくなるまで、茹でる。

  2. 2

    1をザルにあけ水気をよく切り、ボウルに移し、鰹節と醤油を加えて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

味の素があれば、もっと風味が良くなります。

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レシピ作者

♪yukiko♪
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食べる事、作る事が好きな人間です!!
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