小ネギとキャベツの簡単ツマミ!

okkey
okkey @cook_40284813

軽くツマミが食べたい時に、ビールにも合うしオススメです♪
このレシピの生い立ち
ナンプラーって美味しいし適当に混ぜたら美味しかった(笑)

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材料

2人分
  1. 小ネギ 半束
  2. キャベツ 2枚
  3. 白胡麻 大さじ1
  4. ナンプラー 小さじ1
  5. 塩胡椒 適量
  6. ニンニク・トウガラ お好みで
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小ネギは斜めにスライス、キャベツはざく切りにし耐熱ボールに入れる

  2. 2

    フライパンに白胡麻油(お好みでニンニク・トウガラシも)を熱して、塩胡椒・ナンプラーを混ぜたらネギとキャベツの上にかける

  3. 3

    ボールの中でまぜたらお皿に盛り付け、ゴマをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

油を熱してサッと混ぜる!深く考えない!w

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レシピ作者

okkey
okkey @cook_40284813
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