一人暮らしの鳥の親子煮

クック3Y6YIY☆
クック3Y6YIY☆ @cook_40054812

超シンプルな鳥の親子煮。
ご飯にかけて親子丼にも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った最低限の材料で何が作れるか。
思ったよりちゃんとしたものが出来上がりました。
これでご飯があればちゃんと1食出来上がりです。

一人暮らしの鳥の親子煮

超シンプルな鳥の親子煮。
ご飯にかけて親子丼にも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った最低限の材料で何が作れるか。
思ったよりちゃんとしたものが出来上がりました。
これでご飯があればちゃんと1食出来上がりです。

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材料

1人分
  1. 鶏肉 100gくらい
  2. ネギ 1/2本
  3. 1個
  4. 麺つゆ(濃縮タイプ) 30ccくらい

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    全て一口サイズ切っておきます。

  3. 3

    フライパンに麺つゆと水を同量加え、沸騰したら鶏肉を加えます。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、ネギを加えます。

  5. 5

    ネギがしんなりとしてきたら、卵を溶いて、回し入れます。

  6. 6

    卵の表面が固まってきたら、盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

親子煮の最低限度の材料で作れます。
ネギの代わりに玉ねぎでもOK。

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