手抜きでうまいお母さんのミートスパ
いおちゃん229 @cook_40083568
どれだけ手を抜いて作っても失敗しないです！友達とかに作ってもめっちゃうまいって言ってよく言ってもらえますw
このレシピの生い立ち
母から習って私がアレンジしました〜。
手抜きでうまいお母さんのミートスパ
どれだけ手を抜いて作っても失敗しないです！友達とかに作ってもめっちゃうまいって言ってよく言ってもらえますw
このレシピの生い立ち
母から習って私がアレンジしました〜。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに、にんにくは2ミリ程度にスライスしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱しにんにくと玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったらひき肉も炒める。その際に塩胡椒も適当に振る。
- 3
ひき肉がポロポロになって色が変わったら、トマト缶を投入。
- 4
その際ケチャップを適当にドバーッと入れる。入れすぎたらケチャップ味になってしまうので気をつける。
- 5
残りの調味料も入れて煮詰める。水分が残り少しになるまで味見せず煮詰める。
- 6
煮詰まったら味見して調整。湯がいたパスタに乗せて完成ー！
コツ・ポイント
玉ねぎが多いとシャキシャキ美味しく、肉が多いと食べ応えバッチリ、トマトが多いとそれはそれで美味しく結構その時その時適当な分量で作りますが最後に少し調整したら絶対美味しくなるので楽チンです！
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