すぐできるセロリの葉っぱ炒め

セロリの葉を大量消費したく、ご飯のお供に会う味付けをして炒めてみました。独特のくせもなく食べやすいです。

セロリ独特の香りと、ごま油の風味、醤油が良く合います。シンプルですがこれで十分美味しいです。ご飯のお供に！

栄養たっぷりです。

セロリの葉が余って勿体無かったので、おつまみや一品に仕上げたくて。

キャベツの甘みとセロリの風味と苦味、舞茸の旨味。大人の味わいの野菜炒めです。白ワインに合いますよ。

何にいいと言われたか忘れちゃったんですが妊娠中に勧められた料理です。

簡単で温かいご飯には最高！

セロリの葉っぱや大根の葉っぱがたまってきたら、ささっと炒めるだけでご飯が進むオカズの完成！

・冷蔵庫で5日程度保存可能です。・アツアツご飯に大変合います。・イライラや頭痛持ちの方に摂取してもらいたいです。

残り物の葉や軸を食べやすくしました。軸は硬いので節は取り除きます。オイスターソースと鰹節がクセをかなり抑えてくれます。

ベーコンとバター醤油の旨味でご飯に合いますよ～♪

セロリの葉っぱも有効活用♪しょうゆとタカの爪＆にんにくというナイストリオでお酒のつまみからごはんのお友まで大変身♪