超簡単☆秋鮭フライ♡マヨDEパン粉♪
ミワコーン @cook_40153661
衣がサクサクで、子供も食べやすい（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
フライをしようとして、卵が無かったので、マヨネーズで代用したら上手くいきました♪
超簡単☆秋鮭フライ♡マヨDEパン粉♪
衣がサクサクで、子供も食べやすい（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
フライをしようとして、卵が無かったので、マヨネーズで代用したら上手くいきました♪
作り方
- 1
鮭を1切れを3等分くらいに、そぎ切りにします。
骨は抜いておいた方が食べやすいです。
塩コショウします。 -
- 2
ビニール袋に、鮭と小麦粉を入れてフリフリします。
-
- 3
マヨネーズも加え、馴染む様にモミモミします。
-
- 4
パン粉をボールに入れて、鮭につけていきます。
-
- 5
フライパンに油を入れて、170度で揚げていきます。
油は少なめでも綺麗に揚がります(*^^*)盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
塩コショウはちょっと多めにすると、レモン汁だけで食べられます。
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