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レンジで簡単! うーたん
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レンジで簡単! うーたん-レシピのメイン写真

レンジで簡単! うーたん

ひなか。。
ひなか。。 @cook_40083948

人参ご飯が甘くておいしい、これだけでパクパク食べます。

このレシピの生い立ち
うーたんの色にご飯をできないかと考えました。意外なおいしさを発見(o^^o)

人参ご飯が甘くておいしい、これだけでパクパク食べます。

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うーたんの色にご飯をできないかと考えました。意外なおいしさを発見(o^^o)

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ひなか。。
ひなか。。 @cook_40083948

人参ご飯が甘くておいしい、これだけでパクパク食べます。

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うーたんの色にご飯をできないかと考えました。意外なおいしさを発見(o^^o)

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材料

  • 白米 0.5合
  • 人参 小一本
  • のり 適量
  • 黒豆の水煮又は蒸し黒豆 3粒
  • ジャガイモ 適量
  • トマトなどのトッピング 適量
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作り方

  1. 1

    白米を洗い、20分浸水させておく。

    • レンジで簡単! うーたん作り方1写真
  2. 2

    人参の太い方で胴体、耳、ほっぺを型抜きする。丸型がなかったので、スプーン型でほっぺも抜きました。(^◇^;)

    • レンジで簡単! うーたん作り方2写真
  3. 3

    半円より大きく一度ぬく。

    • レンジで簡単! うーたん作り方3写真
  4. 4

    丸になるようにぬく。

    • レンジで簡単! うーたん作り方4写真
  5. 5

    ほっぺ、胴体、耳をレンジの根菜モードでチン☆
    やりすぎると焦げるので注意!

  6. 6

    型抜きした残りの人参を全てすりおろします。
    シリコンスチーマーに米、すりおろし人参、水を入れて混ぜあわせておきます。

    • レンジで簡単! うーたん作り方6写真
  7. 7

    蓋をして、500wで5分レンジ加熱。
    一度さっと混ぜて、大さじ2を加え混ぜ、さらに500wで5分レンジ加熱。

    • レンジで簡単! うーたん作り方7写真
  8. 8

    見た目はらまだ芯がありそうな感じ。
    ひと混ぜして、蓋をして10分蒸らします。

    • レンジで簡単! うーたん作り方8写真
  9. 9

    このままでも人参の甘さが、おいしい人参ご飯(^O^)

    • レンジで簡単! うーたん作り方9写真
  10. 10

    飾り付け♪
    目は黒豆に、蒸したジャガイモを。
    口はのりで、足は黒豆の皮を除いて半分こ。
    耳の飾りもジャガイモで。

    • レンジで簡単! うーたん作り方10写真

コツ・ポイント

米を炊くときのお水は成長をみて調整してください。人参の水分が少しありますが、あまりきにしないでよさそうです。
人参ご飯は炊くときに少量のバターを入れると風味UP&カロテン吸収率UPになります。

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ひなか。。
ひなか。。 @cook_40083948
2014/10/11 00:13に公開

このレシピのキーワード

海苔 トマト にんじん じゃがいも 黒豆 ご飯

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