作り方
- 1
アスパラを下1㎝位を切り落とし、下から10㎝位をピーラーで皮を剥きます。
- 2
5㎝位に斜めに切ります。
- 3
ベーコンを2、3㎝位に切ります。
- 4
小さじ2のバターで、ベーコン、アスパラを炒めます。
- 5
グラタン皿に、分量外のバターを、キッチンペーパー等で塗り付けます。
- 6
グラタン皿に☆ご飯☆パセリ、☆小さじ1のバターを入れて、グラタン皿の中で混ぜ合わせます。
- 7
全体に混ざったら真ん中に穴を開けます。
- 8
卵を割り入れます。
- 9
残りカレーをかけます。
- 10
アスパラ、ベーコンをのせます。
- 11
とろけるチーズをのせ、最後に粉チーズをかけて、トレーにのせてオーブントースターへ!
- 12
チーズが溶けたら出来上がり!
コツ・ポイント
トースターに入れる時には、下にトレーをひいて下さい。熱が通りすぎて、卵が固まってしまいます。チーズを焦がし過ぎても卵が固まってしまうので、チーズが溶けたら召し上がって下さい。
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