ベーコン＆オニオン☆アマトリチャーナ
BistroMiti @BistroMiti
ベーコンとオニオン/玉ねぎでつくるマイルドなトマトソースパスタ、アマトリチャーナです。
このレシピの生い立ち
●基本的な、簡単パスタ。
●材料もシンプルに。
■温野菜をプラスして…
ベーコン・ブロッコリーのアマトリチャーナ
→レシピID : 20200482
■トマトソースの酸味が苦手…
あまくち☆アマトリチャーナ
→レシピID : 20127521
ベーコン＆オニオン☆アマトリチャーナ
ベーコンとオニオン/玉ねぎでつくるマイルドなトマトソースパスタ、アマトリチャーナです。
このレシピの生い立ち
●基本的な、簡単パスタ。
●材料もシンプルに。
■温野菜をプラスして…
ベーコン・ブロッコリーのアマトリチャーナ
→レシピID : 20200482
■トマトソースの酸味が苦手…
あまくち☆アマトリチャーナ
→レシピID : 20127521
作り方
- 1
□玉ねぎをスライスする。
□ベーコンを短冊切りにする。
■フライパンを温める。 - 2
●オリーブオイルを入れ、ベーコン、玉ネギを塩・胡椒し炒める。
●火が通ったら、トマトを入れる。
○パスタをゆで始める。 - 3
●ソースに塩・胡椒、コンソメ、砂糖を入れ、パスタがゆで上がるまで炒める。
●パスタを入れてソースとからめる。 - 4
●パスタを器にとって、できあがり。
コツ・ポイント
●砂糖はお好みでどうぞ。
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