酒粕香る!ツナとポテトのオーブン焼き

ヒーラン @cook_40136339
保育園の給食で大好きだったメニュー。酒粕をプラスし、少し大人の味にアレンジ。
このレシピの生い立ち
美味しい酒粕(福光屋 加賀鳶の酒粕)を手に入れ、何か洋風レシピに加えたくて…
酒粕香る!ツナとポテトのオーブン焼き
保育園の給食で大好きだったメニュー。酒粕をプラスし、少し大人の味にアレンジ。
このレシピの生い立ち
美味しい酒粕(福光屋 加賀鳶の酒粕)を手に入れ、何か洋風レシピに加えたくて…
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてスライスし、ふんわりラップをかけ電子レンジで加熱する(600Wで約6分)熱いうちに潰しておく
- 2
玉ねぎは1㎝角くらいの大きさにカットし、オリーブオイルで透き通るまで炒め取り出しておく
- 3
ボウルに1、2、汁けを切ったツナを入れて混ぜ合わせたら、塩こしょうで味付けをする
- 4
3をオーブン対応の皿に平らに盛り、混ぜ合わせた●を上にのばす。さらにチーズ、パン粉をふりオーブントースターで15分程焼く
- 5
チーズが溶けパン粉が色づいたら、お好みでパセリなどを散らしてできあがり!
コツ・ポイント
ソースの塩気があるので、3ではあまり塩っぱくなり過ぎないようにお気をつけ下さい。お子さんにはソースの酒粕は抜いてどうぞ★
似たレシピ
-
子供も大人も具沢山オーブン焼き(・ω・) 子供も大人も具沢山オーブン焼き(・ω・)
保育園の給食メニューを少しアレンジしたものです。栄養的もいいし、子どもから大人まで大好きな味だと思います❤ そらりんぽん -
-
-
-
-
-
-
じゃがいもツナチーズおやき★離乳食にも♬ じゃがいもツナチーズおやき★離乳食にも♬
離乳食にも良いですが、大人も美味しく食べれるので、例え子供が食べてくれなくても大人用にプラス一品で使えます(๑>◡<๑) azryu★212 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191599