かんたんあわせダレ●マグロ切り身の漬け丼

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あったかごはんの上にマグロの切り身をのせるだけの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
●マグロのたたきのレシピ。
※マグロのたたきのバリエーションは…
●マグロのたたき丼●かつお節&わさび醤油
レシピID : 19621855

かんたんあわせダレ●マグロ切り身の漬け丼

あったかごはんの上にマグロの切り身をのせるだけの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
●マグロのたたきのレシピ。
※マグロのたたきのバリエーションは…
●マグロのたたき丼●かつお節&わさび醤油
レシピID : 19621855

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材料

1〜2人分
  1. マグロ切り身 1パック
  2. ごはん 200g
  3. 刻み海苔 大さじ3
  4. ワサビ 小さじ1/3
  5. タレ
  6. しょう油 大さじ3
  7. みりん 大さじ2
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    □鍋にタレを合わせ、沸かせ冷ましておく。

  2. 2

    ●ボウルにマグロの切り身、タレを入れつける。

  3. 3

    ●ごはんを盛る。
    ●刻み海苔をのせる。

  4. 4

    ●切り身をのせる。
    ●ワサビをそえる。
    ●刻み海苔をかける。
    ●タレをお好み量、かけて、できあがり。

コツ・ポイント

△ワサビはおこのみでどうぞ。
●海苔の分量等はお好みでどうぞ。

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