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手づかみ!つるんと鶏肉団子
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手づかみ!つるんと鶏肉団子-レシピのメイン写真

手づかみ!つるんと鶏肉団子

ぁいらん
ぁいらん @cook_40081606

ボロボロになりにくく、手づかみで食べやすい、ヘルシーな肉団子です。離乳食後期に!
このレシピの生い立ち
手づかみメニューを増やしたいけどボロボロしないもの…と考えて作ってみたら、娘がパクパク食べやすそうだったので☆

ボロボロになりにくく、手づかみで食べやすい、ヘルシーな肉団子です。離乳食後期に!
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手づかみメニューを増やしたいけどボロボロしないもの…と考えて作ってみたら、娘がパクパク食べやすそうだったので☆

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手づかみ!つるんと鶏肉団子

ぁいらん
ぁいらん @cook_40081606

ボロボロになりにくく、手づかみで食べやすい、ヘルシーな肉団子です。離乳食後期に!
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手づかみメニューを増やしたいけどボロボロしないもの…と考えて作ってみたら、娘がパクパク食べやすそうだったので☆

ボロボロになりにくく、手づかみで食べやすい、ヘルシーな肉団子です。離乳食後期に!
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手づかみメニューを増やしたいけどボロボロしないもの…と考えて作ってみたら、娘がパクパク食べやすそうだったので☆

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材料

少なめ一食分
  • 鶏胸肉 (鶏ひき肉) 30g
  • 豆腐 10g
  • 片栗粉 小さじ半分
  • 水 小さじ半分
  • 塩 少々
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は包丁でたたいてミンチにする。
    ミンチを使う場合はそのままで。

    • 手づかみ!つるんと鶏肉団子作り方1写真
  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れてしっかり混ぜる。

  3. 3

    蒸し器に一口大にして並べる。

    • 手づかみ!つるんと鶏肉団子作り方3写真
  4. 4

    5分ほど弱火で蒸したら完成!
    大きさによって蒸し時間は調整してください☆

    • 手づかみ!つるんと鶏肉団子作り方4写真

コツ・ポイント

特にないほど簡単です!
お好みでひじきやレンチンした野菜を入れたり、味付けもお好みで変更可能☆

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ぁいらん
ぁいらん @cook_40081606
2018/03/11 11:01に公開
6歳、3歳、1歳のママです!
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このレシピのキーワード

鶏団子 片栗粉 とりひき肉 豆腐 鶏胸肉

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