切り餅の肉巻き

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

おつまみにも良いですが、おかずとしても十分なボリュームの切り餅アレンジレシピ。
このレシピの生い立ち
お雑煮や焼き餅などのお餅料理にもちょっと飽きてしまった時に。

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材料

  1. 切り餅 2個
  2. 豚バラスライス 適量
  3. 焼肉のたれ 大さじ1
  4. 刻み葱 適量

作り方

  1. 1

    切り餅1個を4等分にカットし、8本のスティック餅を作ります。

  2. 2

    お餅を豚バラスライスで巻いていきましょう。

  3. 3

    フライパンに、とじ目を下にして並べます。

  4. 4

    全体に焼き色をつけます。

  5. 5

    焼肉のタレを入れ、絡めながら炒めます。

  6. 6

    仕上げに刻み葱をのせたら、できあがり!

コツ・ポイント

お家にある焼き肉のタレで味付けして下さい。

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レシピ作者

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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