作り方
- 1
豚ミンチに、パン粉、マヨネーズ、醤油、みりん、生姜をすりおろして入れる。
よく混ぜる。 - 2
椎茸の内側に片栗粉を振って肉を詰める。外側にも片栗粉をまぶしおく。
- 3
お肉の方から焼いて、焼き色が付いたら裏返して蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったら、混ぜておいたタレを入れて煮詰める。
コツ・ポイント
焼くときは必ずお肉から焼いてね！椎茸から焼くと椎茸から出る水分でお肉が剥がれやすくなります！
似たレシピ
-
-
-
-
★☆しいたけの肉詰め∽甘辛照り焼き☆★ ★☆しいたけの肉詰め∽甘辛照り焼き☆★
はんぺんを加えてボリュームアップ！ヘルシーだけど甘辛味でご飯の進む1品♪お弁当にも(^O^)g☆1人分約180kca
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193566
