作り方
- 1
手羽先、塩麹、胡椒、酒をビニール袋に入れて、揉み込む。時間があれば、10分ほどおく。
- 2
グリルに入れて、裏表と焼く。焦げ易いので、弱火にてじっくり焼いてください!
コツ・ポイント
とくにありません!
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手羽先を食べやすいサイズで香ばしく焼きます。肉離れも良くてジューシーに仕上ります♪お弁当、おつまみ、おかずに♪ aramassan -
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