アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに多めのサラダ油をひき、れんこん・ごぼう入り鶏だんごに焼き色がつくまで焼きます。
- 2
弱火にし、フタをして1分程度焼きます。
- 3
醤油・みりん・砂糖を合わせたものを加え絡めます。
- 4
お皿に、3を輪になるようにならべ、マヨネーズ・かつお節、刻みのりをちらし、中央に温泉たまごを盛り付けます。
コツ・ポイント
ころがしなから焼くとフライパンにくっつかずに綺麗に焼けますよ！
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