作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、とり団子を両面こんがり焼く。
- 2
焼き目がついたら、レンコンを加え透き通ってくるまで炒める。
- 3
ヤングコーン、ピーマンも加え炒め、調味液も加え、絡めながら炒め煮詰め、汁気がなくなったら完成。
コツ・ポイント
とり団子はこんがり焼き目をつけること!
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