☆10分で!鶏団子と小松菜のしょうゆ餡☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

市販の鶏団子で手抜き~(゚ω゚)
そして美味しく調理♪
このレシピの生い立ち
非常食がてら買っておいた冷凍鶏団子を
美味しく食べたくて☺️

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材料

4人分
  1. 市販の鶏団子(冷凍でも) 400g
  2. 小松菜 1袋
  3. ぶなしめじ 1袋
  4. 油揚げ 大2枚(小4枚)
  5. ☆水 300cc
  6. ☆だしの素 大1/2
  7. ☆酒 大2
  8. ☆しょうゆ 大3
  9. ☆みりん 大3
  10. ひとつまみ
  11. 水(水溶き片栗粉用) 大1
  12. 片栗粉 大1

作り方

  1. 1

    具材は好みの大きさに切っておく
    (冷凍鶏団子の場合は常温で解凍してくださぃ)

  2. 2

    鍋に☆を入れ、煮立ったら
    全ての具材を入れ、5分程煮たら
    塩で味を整えて
    水溶き片栗粉を加えてトロミをつける

コツ・ポイント

鶏団子を1から作る場合は
出汁を煮立たせたところに
つみれを加え、火が通ってから
その他の具をいれてくださぃ♪

生姜を効かせると美味しいです(^-^)

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レシピ作者

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803
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つくレポ感謝デスo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才~23才の4児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・`)美味しく手抜き&節約で日々奮闘中~♪♪
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