簡単♪じゃがいもと鶏肉のにんにく炒め
高橋醤油 @cook_40079921
スタミナ満点！にんにくたっぷり！にんにくしょうゆで頂くとおいしさ倍増です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが冷蔵庫によく残っているので夏バテ予防に美味しく食べるお料理ができないかと考えてみました。にんにくは炒めるとほっこりしてとっても美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを半月切りにしてかたゆでする。
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- 2
野菜を一口大に切る。
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- 3
にんにくを薄切りする。
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- 4
鶏もも肉を一口大に切る。
-
- 5
にんにくと鶏もも肉を炒める。
-
- 6
鶏もも肉に火が通ったら野菜を入れて炒める。
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- 7
塩こしょうを軽くして下味をつけたら出来上がり。
-
- 8
高橋醤油（サクライズミ）のにんにく醤油をたっぷりかけて頂きます！
-
コツ・ポイント
野菜に十分火が通って柔らかくなるようじっくり炒めます。じゃがいもは炒めた時にくずれないようかたゆでします。
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