野菜いっぱいチーズオムレツ
FMNW×青ちゃん @cook_40146230
ホクレンの北海道産ミックスベジタブルは、 かぼちゃが入っていて、ボリュームも出るし彩りもきれい☆
このレシピの生い立ち
2018.2.28放送分
ホクレンのミックスベジタブルは、かぼちゃが入っていて、他のミックスベジタブルとは一味違います♪
野菜いっぱいチーズオムレツ
ホクレンの北海道産ミックスベジタブルは、 かぼちゃが入っていて、ボリュームも出るし彩りもきれい☆
このレシピの生い立ち
2018.2.28放送分
ホクレンのミックスベジタブルは、かぼちゃが入っていて、他のミックスベジタブルとは一味違います♪
作り方
- 1
卵、生クリーム、塩をボウルに入れて混ぜておく
- 2
フライパンにオーブンペーパーをしき、バターを溶かしてMIXベジタブルを弱火で炒める
- 3
強火にして１を流し入れ、木べらで大きくかき混ぜながら半熟にし、チーズを中心に入れ、丸く形を整える
- 4
火を止め、オーブンペーパーの対角線の角を摘み上げ、皿の上に移す
- 5
オーブンペーパーの片側を引き上げながらオムレツが裏返るように オーブンペーパーを引き抜く
- 6
キッチンペーパーで形を整えて完成
コツ・ポイント
・ミックスベジタブルは凍ったまま使います！
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