アプリでひらく作り方
- 1
☆と人参を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
- 2
小松菜の茎としめじを入れる。
- 3
小松菜の茎が少し柔らかくなったら葉と油揚げを入れ、かき混ぜる。
- 4
全体が馴染んだら火を止め、鍋を冷ます。
- 5
食べる前に温め直して完成です。
コツ・ポイント
一度冷ますと味が染みます。
油揚げを厚揚げにしたり椎茸を入れても美味しいです。
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