子供も喜ぶかぼちゃの煮物
白川農場 @cook_40128426
甘めの味つけで、ひき肉だけごはんにかけてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
煮物をあまり食べない子供でも食べられるように作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にきざみにんにくオリーブオイルを入れて中火で熱する。
- 2
そこへ豚ひき肉としょうがを入れて炒める。ひき肉が色づいてきたら★の調味料を入れてなじむまで炒める。
- 3
ひき肉の上に一口大に切ったかぼちゃと水を入れて煮る。
- 4
煮立ってきたら中火にして色付いてきたら弱火にする。落し蓋をして箸が刺さる位まで煮たら出来上がり★
コツ・ポイント
時間があれば、かぼちゃの面取りをすると煮崩れしにくいです。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ひき肉でおかず感アップ かぼちゃの煮物 ひき肉でおかず感アップ かぼちゃの煮物
甘めの味付けですが、ひき肉の旨味がかぼちゃに染みて美味しくなるし、ボリュームアップしてしっかりご飯のおかずになります。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20195176
