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シャルロットケーキ洋梨とチョコレート
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シャルロットケーキ洋梨とチョコレート-レシピのメイン写真

シャルロットケーキ洋梨とチョコレート

ヴィン・パルネックス
ヴィン・パルネックス @cook_40285804

オーブンは要りません。とてもおいしくてジューシーです。
このレシピの生い立ち
子供の時から甘いものが大好き。私の母と色々なケーキを作ります。

オーブンは要りません。とてもおいしくてジューシーです。
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シャルロットケーキ洋梨とチョコレート

ヴィン・パルネックス
ヴィン・パルネックス @cook_40285804

オーブンは要りません。とてもおいしくてジューシーです。
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材料

8人
  1. シャルロット型 1つ
  2. 洋梨缶 1つ
  3. ジェラチン 1枚
  4. ヘビークリーム 20cl
  5. チョコレート 150g
  6. ビスコッティ・サヴォイアルディ 30本
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作り方

  1. 1

    • シャルロットケーキ洋梨とチョコレート作り方1写真
  2. 2

    水にジェラチンを入れます。

  3. 3

    クリームとチョコレートをボールに入れて溶かします。ジェラチンを絞って、ボールに入れて混ぜます。

    • シャルロットケーキ洋梨とチョコレート作り方3写真
  4. 4

    梨を細かく切ってボールに入れてもう一回混ぜます。

    • シャルロットケーキ洋梨とチョコレート作り方4写真
  5. 5

    お皿の中にサヴォイアルディを漬けて、シャルロット型の縁と底にサヴォイアルディを置きます。

    • シャルロットケーキ洋梨とチョコレート作り方5写真
  6. 6

    チョコレートを全部シャルロット型に入れます。

    • シャルロットケーキ洋梨とチョコレート作り方6写真
  7. 7

    サヴォイアルディの層を置 きます。

    • シャルロットケーキ洋梨とチョコレート作り方7写真
  8. 8

    チャルロットを詰め込むから、シャルロット型の上に重い物(ボールとか)を置きます。

  9. 9

    チャルロットとあの重いものを冷蔵庫に置きます。
    一日を待ちます。

コツ・ポイント

チャルロットの上にチョコレート粉をかけられます。

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ヴィン・パルネックス
ヴィン・パルネックス @cook_40285804
2018/03/11 21:38に公開

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