せんぎり大根とお豆のツナサラダ

3サンド1イッチ3
3サンド1イッチ3 @cook_40200668

せんぎり大根は和風なイメージですが、シーチキンを入れる事で子供が食べやすく、マヨネーズとの相性も良いです!
食感もよし♡
このレシピの生い立ち
豆類が好きな子供のために。栄養豊富なせんぎり大根と組み合わせてみました。
せんぎり大根の煮物よりサラダの方が好きみたいです

せんぎり大根とお豆のツナサラダ

せんぎり大根は和風なイメージですが、シーチキンを入れる事で子供が食べやすく、マヨネーズとの相性も良いです!
食感もよし♡
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豆類が好きな子供のために。栄養豊富なせんぎり大根と組み合わせてみました。
せんぎり大根の煮物よりサラダの方が好きみたいです

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材料

4人分
  1. せんぎり大根 1袋
  2. サラダ用の豆 1袋
  3. シーチキン ツナ 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ3〜
  5. 醤油 小さじ1
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    千切り大根を水に浸して戻す。
    あまり戻し過ぎると歯ごたえが無くなるので10分から15分くらい。

  2. 2

    水に戻したせんぎり大根をざるにあげ、ギュッと水気を絞り、食べやすい大きさにざく切りする。

  3. 3

    ボウルにせんぎり大根、豆、シーチキン、マヨネーズ、醤油を少したらし混ぜる

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて出来上がり。

  5. 5

    醤油が隠し味です( ◠‿◠ )
    豆は今回は「サラダに!まめ」と彩りに「えだ豆むいちゃった!」を使いました。

コツ・ポイント

大根を水に戻し過ぎない。食感がおいしさのポイント。調味料はお好みで調整して下さい。

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始めたばかりでレシピ少ないですが、これからどんどんのせたいです。主婦暦8年です。
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