せんぎり大根とお豆のツナサラダ

3サンド1イッチ3 @cook_40200668
せんぎり大根は和風なイメージですが、シーチキンを入れる事で子供が食べやすく、マヨネーズとの相性も良いです!
食感もよし♡
このレシピの生い立ち
豆類が好きな子供のために。栄養豊富なせんぎり大根と組み合わせてみました。
せんぎり大根の煮物よりサラダの方が好きみたいです
せんぎり大根とお豆のツナサラダ
せんぎり大根は和風なイメージですが、シーチキンを入れる事で子供が食べやすく、マヨネーズとの相性も良いです!
食感もよし♡
このレシピの生い立ち
豆類が好きな子供のために。栄養豊富なせんぎり大根と組み合わせてみました。
せんぎり大根の煮物よりサラダの方が好きみたいです
作り方
- 1
千切り大根を水に浸して戻す。
あまり戻し過ぎると歯ごたえが無くなるので10分から15分くらい。 - 2
水に戻したせんぎり大根をざるにあげ、ギュッと水気を絞り、食べやすい大きさにざく切りする。
- 3
ボウルにせんぎり大根、豆、シーチキン、マヨネーズ、醤油を少したらし混ぜる
- 4
塩胡椒で味を整えて出来上がり。
- 5
醤油が隠し味です( ◠‿◠ )
豆は今回は「サラダに!まめ」と彩りに「えだ豆むいちゃった!」を使いました。
コツ・ポイント
大根を水に戻し過ぎない。食感がおいしさのポイント。調味料はお好みで調整して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20195465