耐熱容器に◎をいれて軽く混ぜ、レンジで30〜40秒。ゼラチンが溶けたら混ぜて冷蔵庫で1〜2時間冷やす。

ボウルに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、◯を入れてよくこねて冷蔵庫へ寝かせる。

1のゼラチンをフォークで細かく刻み、2にいれてまぜる。

餃子の皮で巻き、蒸したら完成。(ヘルシオ→飲茶コースで約15分)
できるだけくっつかないように離しておくのがおすすめ

そのままもしくは酢醤油、からしを添えてご賞味ください。