かまぼこと夏野菜の簡単サラダ
ヒサヤン @cook_40044203
鈴廣のかまぼこ 「小田原っ子」と夏野菜を使った簡単サラダです
このレシピの生い立ち
今年のとても暑かった夏を思い出して、かまぼこと夏野菜のサラダを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを幅8mmにスライスカットするプチトマトを１/２にカットする。
- 2
オクラの中央を斜めにカットし、食塩を入れたお湯でさっとゆで上げる。
- 3
つゆの元を3倍に薄めて、ごまを入れサラダのかけ汁とする。
- 4
１、２、を混ぜて、3のかけ汁で和えてできあがり。
コツ・ポイント
オクラを茹でる以外は、カットや水洗いで簡単調理を考えました
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