お店のしっとりバナナケーキ
★楽々ラック★ @cook_40258586
お家で簡単にお店のようなしっとりとしたバナナケーキが出来ます(*^.^*)
手見土産にも喜ばれますよ
このレシピの生い立ち
自分好みのしっとりとしたバナナケーキが食べたくて
お店のしっとりバナナケーキ
お家で簡単にお店のようなしっとりとしたバナナケーキが出来ます(*^.^*)
手見土産にも喜ばれますよ
このレシピの生い立ち
自分好みのしっとりとしたバナナケーキが食べたくて
作り方
- 1
準備
⚫️薄力粉はふるっておく
⚫️バター又はマーガリンは常温でマヨネーズ状にする
⚫️卵は常温にし溶いておく - 2
マヨネーズ状に軟らかくしておいたバター又はマーガリンに砂糖を加え、泡立て機でよく混ぜる
- 3
溶き卵を3回ぐらいに分けて混ぜ入れる
- 4
バナナをペースト状に潰して混ぜ入れる
- 5
ふるっておいた薄力粉、ペーキングパウダー、アーモンドプードルを順に入れてゴムベラで練らないように混ぜ合わせる
- 6
180℃に余熱しておいたオーブンで35分焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
⚫️焼き上がって1日以上置くと更に美味しくなります♪
⚫️好みでレーズンや板チョコを入れても美味しいですよ
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