アイシングクッキー☆
とっても可愛いアイシングクッキーです♪
食べるのがもったいない…でも、とっても美味しいですよ！見た目と味を備えたクッキー
このレシピの生い立ち
アイシングクッキーを作ってみたくて、、
スヌーピー好きなのでスヌーピーで…
初挑戦だったのですが美味しく可愛く出来ました
アイシングクッキー☆
とっても可愛いアイシングクッキーです♪
食べるのがもったいない…でも、とっても美味しいですよ！見た目と味を備えたクッキー
このレシピの生い立ち
アイシングクッキーを作ってみたくて、、
スヌーピー好きなのでスヌーピーで…
初挑戦だったのですが美味しく可愛く出来ました
作り方
- 1
☆クッキー生地を作る
ボウルにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまですりまぜる - 2
1に溶き卵を3回くらいに分けてそのつどよく混ぜ、さらにバニラエッセンスを加えて混ぜます
- 3
2にアーモンドプードルと薄力粉をふるい入れ、ヘラで切るようにして混ぜます
- 4
ほろほろになったら、ねるようにして混ぜ、ひとまとめにしていきます
- 5
まとまった4を冷蔵庫に入れ、３時間以上冷やします
- 6
5を3㎜くらいの厚さにのばし、型抜きをします（私は丸型にしました！）
- 7
6を180°のオーブンで13分焼きます（焼き足らないな?と感じたら、170°で3分ずつ確認して焼いてください）
-
- 8
☆アイシングを作ります
アイシング用の粉に水を少量（分量より少なめ）入れよく混ぜ少しかためにしておきます（混ぜ残し注意） - 9
8を小さめのコルネにいれて、縁を描きます
- 10
8に水を少し足して、よく混ぜます
- 11
10を小さめのコルネにいれて、9が少し乾いてきたな?と感じたら、中を塗り潰していきます
- 12
11が乾いたら、その他の色のアイシングをかためにつくり、顔を描きます
- 13
完全に乾燥したら、完成です！
-
- 14
☆補足
今回私はスヌーピーを描きました！
なので、白・赤・黒・黄色の4色を使いました！
コツ・ポイント
アイシングで描くとき、クッキー生地にくっつけて描くのではなく、少し上に持ち上げて描くと描きやすいですよ♪
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