おだしで簡単♪山芋のバター焼き

お茶村 @ochamura_kitchen
切って焼くだけの山芋ステーキ♪
おだしとバターで風味豊かなほくほく山芋になります!
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはHPをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索!
作り方
- 1
長芋は皮をむいて1cm幅に切る。フライパンにバターを溶かし、旨味だしパックの中身を入れて混ぜる。
- 2
長芋を入れて中火で両面を焼き色がつくまで焼く。
- 3
皿に盛りつけ、お好みでねぎをのせてどうぞ。
- 4
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました!
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪
コツ・ポイント
最後にプラスして追いバターを少量加えると、バターの風味がアップします!
お好みでにんにくを加えてもおいしい♪
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