麹で漬けた鮭を2分で焼色を見ながらじっくり焼きました。片面焼いたら返して焼き上げました。大葉をそえて。

うぐいす豆は生協お惣菜をマッシュし、珍味皿に。
オクラ山芋は細かく切り混ぜを冷凍。朝は解凍してサーブします。

柿がたくさん届き、柔らかくなったところを白和えに混ぜました。もって菊をさっと茹でたものを冷凍ストックしておき、加えました

不眠気味をダイエットコーチに相談すると卵、海藻。他にも栄養素を教わりました、汁物に卵は広がるので半分で済みます♪

玄米ご飯をさまして漆器に盛り付け、ねり梅とおかかです。鰹も不眠によいそうです。

出来上がり♪