お弁当のあと1品に！玉こんでも板こんでもアレンジ自由ですよ(^^)このレシピの生い立ちお弁当のおかずに。時間がない時にパパッと。
鍋に玉こんを入れ、被るくらいの水を入れて煮る。
5分くらい沸騰させてこんにゃくが温まったところでお湯を捨て、玉こんを鍋に戻しいれる。
玉こんが温かいうちに麺つゆを回しかけながら表面を色づける。水分がなくなるまでコロコロ転がしながら煮込んだらできあがり
お好みで七味やからしをつけて(^^)
板こんにゃくをサイコロ状に切って同じ容量で作ったもの。白と黒のこんにゃくで。
短冊状に切って同じ容量で。
お弁当の隙間に(^^)
とくになし
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
