ミニトマトのピクルス
ちぃまあたん @cook_40131615
暑い夏は、冷たくひやして召し上がれ～☆
甘酢につけているので、アレンジでサラダや他のお料理にも(^^)
このレシピの生い立ち
お友だちがお酢に漬けたミニトマトをごちそうしてくれました。
甘酢に漬けてみてもおいしそうだと思ったのでつくったら、こどもに好評でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ、保存容器は煮沸消毒をしておいてください。
- 2
ミニトマトを洗い、ヘタを外して、水気をとっておきます。
- 3
酢に砂糖を加え、砂糖が溶けるくらい電子レンジにかけます。700wで30秒くらい。
-
- 4
ミニトマトは水気をキッチンペーパーでふきながら、爪楊枝で何ヵ所か穴をあけ、容器にいれていきます。
-
- 5
ミニトマトをいれたら、砂糖を溶かした酢を注ぎます。
-
- 6
蓋を閉めて、冷蔵庫へ。半日以上、甘酢に漬けてください。
-
コツ・ポイント
楊枝でたくさん穴をあけすぎてしまうと、ミニトマトが早くしわしわになってしまいます。ミニトマトの大きさによって穴をあけかたをかえてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ミニトマトの甘酢漬けピクルス(´Д` ) ミニトマトの甘酢漬けピクルス(´Д` )
ミニトマトを甘酢につけて、ピクルスに。ヽ(´ω`)ﾉさっぱりした口直しにぴったりなメニューです。ザラメでマイルド～。
-
ミニトマトのピクルス 超簡単で美味しい♡ ミニトマトのピクルス 超簡単で美味しい♡
ミニトマトと米酢と砂糖だけで、超簡単で美味しいピクルスが出来ちゃいます♡他の野菜でも使えるピクルス酢です。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199822
