ナスのぽかぽかスープ
かおRёё @cook_40154380
ナス大好きな娘がいつもリクエストしてくれるスープ
このレシピの生い立ち
ナスが残ったときに 味噌汁以外で汁物が飲みたくて・・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは皮をむき ４㎝くらいの千切りにする
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- 2
鍋に湯を沸かし 鶏がらスープの素を溶かす
- 3
②の中に①としょうが（すりおろし）を入れる
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- 4
ナスが柔らかくなったら溶き卵を入れ 塩こしょうで味をととのえる。
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