アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は5ｃｍにカット。白菜は5ｃｍ長さにカットしてから巾1ｃｍに細切り。
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- 2
白菜はザル・ボールに入れて軽くラップをしレンジに4分かける。
- 3
ごま油を中火で熱し豚肉を炒め色が変わったら白菜を炒める。みりん、塩、梅昆布茶を加え混ぜ、しんなりするまで炒め煮する。
- 4
盛り付けてごまを振る。
コツ・ポイント
白菜をレンジしておくと、炒め煮の時間短縮になりすぐ出来上がるのでおススメ。
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