作り方
- 1
豚肉を細切りにして、★を混ぜ合わせ豚肉を浸す。
☆も細切りにする。 -
- 2
サラダ油を引いたフライパンにみじん切りにしたニンニクを加え香りを出す。
①の豚肉とピーマンを加え炒める。 -
- 3
火が通ったら、醤油、酒、ごま油で味を整えて完成。
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