ベーコンと根菜のクリーミーしょうが炒め

エスエスケイフーズ
エスエスケイフーズ @cook_40277872

炒め物にも万能なクリーミードレッシング!
このレシピの生い立ち
これ1本で炒め物の味が決まります!クリーミーなドレッシングが全体をまろやかにします。

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材料

2~3人分
  1. 厚切りベーコン 30g
  2. れんこん 100g
  3. しめじ 1/2房
  4. 白ネギ 2/3本
  5. かつお節 適量
  6. SSKクリーミー香りしょうがドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    厚切りベーコンは3cm程度の短冊切りにする。

  2. 2

    レンコンは薄切りにし、水に漬けておく。

  3. 3

    しめじは石突を取って小房に分け、白ネギは斜めに切る。

  4. 4

    フライパンで①を炒め、焼き色が付いたら②、③を投入する。

  5. 5

    最後にドレッシングを加え、軽く炒めて出来上り。お好みでかつお節をかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

味が薄いと感じたときは、少しだけ醤油又は塩を加えていただきますと、一層美味しく召し上がれます。

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エスエスケイフーズ
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