「ブロッコリーと海老のガリバタ炒め♪」
Lunagohan @cook_40127697
ガーリックバター香る簡単炒めです
ビタミン&タンパク
さっと炒め美味しく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
寒～い「雪の週末」
残りものでさっと作った1品です
熱々を召し上がれ♪
「ブロッコリーと海老のガリバタ炒め♪」
ガーリックバター香る簡単炒めです
ビタミン&タンパク
さっと炒め美味しく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
寒～い「雪の週末」
残りものでさっと作った1品です
熱々を召し上がれ♪
作り方
- 1
海老は背ワタを取り
塩1つまみと片栗粉小1で軽くもんでおくブロッコリやパプリカを食べやすいサイズにカット
- 2
熱湯でブロッコリーを2分30秒茹でた中に
①の海老を入れ30秒後ザルにあげておく（計3分）
- 3
バターとにんにくをいれたフライパンは弱火にかけ
香り立ってから材料を軽く炒めて塩胡椒で味を調えて完成♪
-
- 4
※バターが入ってるので塩は軽くでダイジョブ！軽くパラっとね＾＾ｖ
- 5
さっと茹でたほうれん草で作っても美味しいよ＾＾v
-
コツ・ポイント
※②の海老は熱湯30秒茹ででOK♪
炒めている間にも火が入るからね
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その他のレシピ
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