ジューシーきつねうどん

クックFPCZ40☆ @cook_40241294
あったかうどんで心もポッかポカ(*^^*) 今回はしっかりぶあついお揚げを煮含めめてつくりました。
このレシピの生い立ち
子供の好きなうどんといえば定番のきつねうどんに我が家ではなります。
ジューシーきつねうどん
あったかうどんで心もポッかポカ(*^^*) 今回はしっかりぶあついお揚げを煮含めめてつくりました。
このレシピの生い立ち
子供の好きなうどんといえば定番のきつねうどんに我が家ではなります。
作り方
- 1
油抜きしたお揚げを砂糖 醤油 だし汁で煮含めます
ホウレン草をさっと塩ゆでして水気をきり食べやすい長さに - 2
めんつゆをつくります。別の鍋でうどんをゆでざるにあけうつわによそい具をもりつけおつゆをかけます
コツ・ポイント
お揚げはじっくり煮含めると美味しいです
ホウレン草をそえると彩りもよくなるしお野菜もとれていいですよ(*^-^*)
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