簡単♪塩酒粕入り万能ネギ油で＊無限もやし
賀古遥 @cook_40127591
塩酒粕入り万能ネギ油でレンチンしたもやしを和えるだけの簡単レシピ。ネギ油の旨味と香りで、ツナいらず。体と財布に優しい！
このレシピの生い立ち
塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水洗いし、耐熱容器に入れます。
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- 2
蓋をして、電子レンジ強で２分加熱します。
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- 3
加熱が終わったらすぐ取り出して、水をよく切ります。熱いので火傷に注意。
- 4
もやしが熱いうちに、ネギ油をかけて混ぜ合わせたら出来上がり♪
-
- 5
削り節をお好きなだけ乗せて召し上がれ♪
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- 6
海苔を乗せても美味しいです(^o^)
-
コツ・ポイント
もやしをチンしたら、あとは手早く。ネギ油と和える前に、もやしの水気はよく切って下さいね。レンチン時間は、お使いの電子レンジの機種によって調整して下さい。やや硬めぐらいが歯ごたえがあって美味しいです(^o^)
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