作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水で30分ほどつけ戻したら、さっと水洗いする。
- 2
油揚げは横半分にしてから細切りする。
- 3
フライパンを弱中火で軽く温め、ひじきを炒めて水けをとばす。
- 4
ツナ、粒コーンを入れ、調味料もいれてふたをして7~8分煮る。
- 5
仕上げにグリンピースをいれて1分ほど煮たらできあがり。
コツ・ポイント
お好みで、ツナ、コーンを、大豆やニンジンに変えてもおいしいです。
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