粒マスタードと醤油を混ぜ合わせておきます。

菜の花はさっと茹で、ざく切りにします。

材料をそれぞれ食べやすく切ります。菜花の大きさに合わせると良いです。

玉ねぎ→ウインナー(ベーコン)の順で炒めます。

菜花とセロリを加え、合わせておいた調味料を回し入れて炒めます。

全体に調味料がまわったら完成です。