もちもちラザニア

ショップジャパン
ショップジャパン @cook_40081274

カラーラの丸型なべ活用してね。
餃子の皮とは思えないもちもち食感!下茹でいらずで、とってもカンタン!

このレシピの生い立ち
ラザニアは食べたいけど、作る過程を考えたら面倒くさく大変そうでした。餃子の皮でピザを作れるんだったらラザニアも出来るかも?!と思い作ったら大当たり★

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材料

丸型ナベ1台分
  1. 餃子の皮 24枚
  2. ホワイトソース(市販) 150g
  3. ミートソース(市販) 200g
  4. ピザ用チーズ 40g

作り方

  1. 1

    丸型ナベにホワイトソースの2分の1の量を入れ平らにならす。

  2. 2

    ボールに水をはり餃子の皮を2枚水にくぐらせ、粉をおとす。水気を切りながら2枚重ねてくっつける。

  3. 3

    2枚1組にした皮を①のホワイトソースの上にずらしながら4組敷きつめる。

  4. 4

    ミートソースの2分の1の量を入れ平らにならす。

  5. 5

    同様に皮を4組敷きつめ、さらにホワイトソース、皮4組、ミートソースの順に重ねる。最後に、ピザ用チーズをのせる。

  6. 6

    180℃に予熱したバスケットに②の丸型ナベごと入れ20分加熱する。

  7. 7

    加熱後、丸型ナベごと取り出しお好みでパセリをふる。

コツ・ポイント

2枚1組にした皮をソースの上にずらしながら並べます。最後にピザ用チーズをたっぷりのせます。

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ショップジャパン
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