卵、バター,牛乳不使用クッキー

夜野風華
夜野風華 @cook_40286149

アレルギーのある子供にピッタリのクッキーです!
アレンジも、可能です!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの家族がいたので、祖母が考えて作ったものを教えて貰いました。

卵、バター,牛乳不使用クッキー

アレルギーのある子供にピッタリのクッキーです!
アレンジも、可能です!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの家族がいたので、祖母が考えて作ったものを教えて貰いました。

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. ☆砂糖 30g
  3. ☆油 40ml
  4. 少々
  5. お好みでココアパウダーなど 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全てボウルに入れ混ぜる。
    まとまりがなくても大丈夫。
    ココアパウダーを入れる時は、小麦粉を減らすことを忘れずに

  2. 2

    水を少しずつ加え、まとまりを出す。

  3. 3

    ここで、ココアパウダーやチョコチップを加える。

  4. 4

    厚さ5mm程度に切り、170℃のオーブンで20分くらい焼きます。

コツ・ポイント

水は入れ過ぎると、ベチャベチャするので注意してください。

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