卵、牛乳、バターなし◇簡単自然派クッキー

azu_栄養士
azu_栄養士 @cook_40053262

簡単に作れて、アレルギーがある方でもおいしく食べられる自然派クッキーです。
このレシピの生い立ち
卵や牛乳アレルギーがある子供でも、みんなで一緒に食べられるクッキーを作りたくて考えました。

卵、牛乳、バターなし◇簡単自然派クッキー

簡単に作れて、アレルギーがある方でもおいしく食べられる自然派クッキーです。
このレシピの生い立ち
卵や牛乳アレルギーがある子供でも、みんなで一緒に食べられるクッキーを作りたくて考えました。

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材料

約25枚分
  1. 小麦粉(薄力粉) 90
  2. てんさい糖(砂糖) 20g
  3. こめ 大さじ3
  4. 少々

作り方

  1. 1

    小麦粉はふるい、こめ油を加え、水少々を足しながら全体をよく混ぜ合わせてひとまとめにする。

  2. 2

    まとまったら、ラップをかけ、めん棒で伸ばす。(3~4ミリの厚さ)

  3. 3

    型抜きをし、180℃に予熱したオーブンで12分焼いてできあがり。

  4. 4

    ※型抜きでなく、細長い筒状にまとめ、冷蔵庫で寝かせてから包丁で切っても良いです。

  5. 5

    プレゼントしても喜ばれます♡

コツ・ポイント

油はサラダ油や菜種油などで代用可です。

焼き時間は、状況に応じて調節してください。

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azu_栄養士
azu_栄養士 @cook_40053262
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栄養士、マタニティフードアドバイザー、食生活アドバイザー、食育指導士、中国漢方ライフアドバイザー。妊婦さん、授乳中のママ、お子様にも安心して食べていただける自然派レシピなどを載せていきます。instagram→@azu_sa575
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