簡単さっぱり！紅白なます
CookingDo @cook_indo
大根と人参を使った紅白のなますの作り方の紹介です。
大根を多めにするとバランスの良い配色になります。
このレシピの生い立ち
正月なので、おせち料理を作りました。
簡単さっぱり！紅白なます
大根と人参を使った紅白のなますの作り方の紹介です。
大根を多めにするとバランスの良い配色になります。
このレシピの生い立ち
正月なので、おせち料理を作りました。
作り方
- 1
大根を千切りにする
-
- 2
人参を千切りにする
-
- 3
ボウルに大根・人参を入れ、塩を振り、しんなりするまで揉む
-
- 4
砂糖・酢・白だしを混ぜる
-
- 5
水気を絞った大根と人参を加え、混ぜる
-
- 6
ラップをして冷蔵庫で15分冷やす
-
- 7
盛り付ける
-
- 8
完成！
-
- 9
youtubeに詳しい動画があります
「クッキン道」
↓
https://youtu.be/JCXVwiql16w -
コツ・ポイント
塩で揉んでおくことで、味がしみこみやすくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
暑い時はさっぱり酢の物で元気！紅白なます 暑い時はさっぱり酢の物で元気！紅白なます
暑い時こそ、さっぱりした酢の物を身体が欲しがります。正月用に作った紅白なますのレシピを紹介します。人参と大根であっさりと
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204255
