アプリでひらく作り方
- 1
小鍋（テフロン）
ぬれふきん - 2
卵・砂糖・味噌を混ぜる。
鍋に油をひき、卵液を入れる。 - 3
箸でかき混ぜ半分くらい固まったら、ぬれふきんの上にのせ余熱でかき混ぜ固まればできあがり。
コツ・ポイント
弱火の中火でやりました。
砂糖や味噌はお好みにしてください。
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