おでんの具で炊き込みご飯
カフェRosie @cook_40169405
おでん自体が美味しいので、間違いないです。おでんに飽きても、有効利用！
このレシピの生い立ち
おでんが余って、リメイクで検索していたら、どんな具材でも出来そうだったので。
おでんの具で炊き込みご飯
おでん自体が美味しいので、間違いないです。おでんに飽きても、有効利用！
このレシピの生い立ち
おでんが余って、リメイクで検索していたら、どんな具材でも出来そうだったので。
作り方
- 1
人参は皮を剥いて千切りに、ツナ缶は軽く油を切る
- 2
おでんの具は食べやすい大きさに小さ目に切る
- 3
お米を研いで、全ての材料をお釜にセットして、30分〜1時間浸けてから、炊飯器のスイッチをon
- 4
炊き上がったら、しゃもじで具材と軽く混ぜ合わせ、余分な水分を飛ばす
-
- 5
和風ロコモコ丼風に
ご飯の上に豆腐ハンバーグと目玉焼きを乗せ、、つゆの素を薄めて片栗粉でとろみを付けたタレをかけて -
- 6
ごま油で焼きおにぎりにして、だし汁をかけてお茶漬けに
-
コツ・ポイント
少し薄味です。
おでんのお汁は残っていなかったので、入れていません。具材だけで作りました。
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【リメイク】おでんリメイク☆炊き込み御飯 【リメイク】おでんリメイク☆炊き込み御飯
捨てるのもったいない！と思っていたおでんの残りつゆを再利用♪出汁が効いてる炊き込みご飯ができました☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205238
